La CSA Germoglio - Comunità che Sostiene l'Agricoltura - è un partenariato tra agricoltore e consumatore in cui responsabilità, lavoro e raccolto sono condivise. Ogni socio contribuisce alla produzione agricola partecipando ai lavori e versando una parte dei costi agricoli annui.

Ogni membro CSA riceve ortaggi biologici di stagione e libertà di autogestione della sovrapproduzione, prodotti saporiti e nutrienti, libertà di scelta delle colture, accesso libero all'orto e la libertà di organizzare eventi sociali. L'associazione è un'alternativa di agricoltura resiliente usando tecniche agricole che vanno ad arricchire il terreno di biodiversità e non a impoverirlo come con l'agricoltura industrializzata.

Il progetto ha più di 20 famiglie associate e vuole puntare a riconnettere le persone a un senso di comunità, di sovranità alimentare e appartenenza alla natura.

Contacts

Associazione CSA Germoglio
Via dei Bonoli 13
6932 Breganzona
t. +41 79 477 13 54
[email protected]
www.csagermoglio.ch